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Crémants d'Alsace AOP Assemblage de cépages alsaciens.  Cuvées Spéciales Cuvées Spéciales [Edition Limitée] Cuvée Sébastien Loeb - Arthur Metz

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Cuvées Spéciales - [Edition Limitée] Cuvée Sébastien Loeb - Arthur Metz - 75 cl

Crémants d'Alsace AOP - Assemblage de cépages alsaciens.

  • Situation géographique : Vignoble situé à l'extrème N-E de notre hexagone, il s'étend du Bas-Rhin au Haut-Rhin, entre les Vosges et la plaine d'Alsace, de Marlenheim à Thann (sur 120 km de long et 4 de large).
  • Sol : L'Alsace possède une mosaïque de terroirs, tous très différents les uns des autres.
  • Vinification : Assemblage : de Pinot Blanc Auxerrois, de Pinot Blanc, de Pinot Noir et de Riesling. Récolte manuelle. Méthode traditionnelle avec deuxième fermentation en bouteille. Elevage sur lattes durant 12 mois minimum.
  • Robe : Jaune pâle aux reflets verts
  • Nez : Frais et fruité.
  • Bouche : Attaque franche, belle vivacité
  • Recommandations : Apéritif, soufflé au fromage, feuilleté au saumon, gâteau aux pommes
  • Temperature de service :
  • Conservation : 1 à 2 ans
  • Acidité : 0
  • Alcool : 12
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