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Vins d'Alsace AOP CLEVNER Médaille d'Argent au Vinalies Internationales 2017 Gamme du Domaine Gamme du Domaine Clevener 2015

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Gamme du Domaine - Clevener - 2015 - 75 cl

Vins d'Alsace AOP - CLEVNER - Médaille d'Argent au Vinalies Internationales 2017

  • Situation géographique : Le prestigieux Domaine Viticole de la Ville de Colmar, situé au coeur de la pittoresque capitale des Vins d'Alsace, Colmar, élabore des crus d'exceptions depuis 1895.
  • Sol : L'Alsace possède une mosaïque de terroirs, tous très différents les uns des autres. Pour ce vin le Vignoble est situé sur une plaine de grave et de sable orienté sud/sud-est.
  • Vinification : Les raisins sont récoltés à parfaite maturité, pressurage pneumatique grappe entière débourbage statique à froid. Fermentation sous contrôle des températures. Soutirage après Fermentation et élevage sur lies fines. Filtration puis mise en bouteilles
  • Robe : Jaune pâle
  • Nez : Elégant, frais légèrement fruité
  • Bouche : Frais, gras et puissant au palais
  • Recommandations : Salade vigneronne, quiche lorraine, tarte flambée, plateau de charcuteries
  • Temperature de service : 10°C.
  • Conservation : 1 à 3 ans.
  • Acidité : 0
  • Alcool : 13
Domaine Viticole Colmar se réserve le droit du millésime selon les disponibilités des stocks. Information sur simple demande.

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