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Vins d'Alsace AOP PINOT GRIS Médaille d'Argent Concours de Colmar 2016 Gamme du Domaine Gamme du Domaine Pinot Gris 2015

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Gamme du Domaine - Pinot Gris - 2015

Vins d'Alsace AOP - PINOT GRIS - Médaille d'Argent Concours de Colmar 2016

  • Situation géographique : Le prestigieux Domaine Viticole de la Ville de Colmar, situé au coeur de la pittoresque capitale des Vins d'Alsace, élabore des crus d'exceptions depuis 1895.
  • Sol : Sol alluvial, limoneux et caillouteux. Ce type de sol confère à ce vin sa fraîcheur, son fin bouquet et son harmonie.
  • Vinification : Raisins récoltés à parfaite maturité. Fermentation alcoolique pendant 1 à 2 semaines et sous contrôle des températures. Le vin est ensuite soutiré, filtré et mis en bouteille.
  • Robe : jaune dorée
  • Nez : notes de sous-bois, légèrement fumé
  • Bouche : ample avec une belle rondeur et une belle persistance
  • Recommandations : Apéritif, foie gras, magret de canard, fromage
  • Temperature de service : 9° à 12°C
  • Conservation : 5-7 ans.
  • Acidité : 0
  • Alcool : 12,5
Domaine Viticole Colmar se réserve le droit du millésime selon les disponibilités des stocks. Information sur simple demande.

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