Sol : Terroir de la « Harth » de Colmar, très graveleux et pierreux, permettant le réchauffement rapide du terrain avec une rétrocession la nuit de la chaleur emmagasinée par les pierres durant la journée ; microclimat exceptionnel avec de faibles précipitations
Robe : La robe est rubis
Nez : Un fruité très agréable de jeunesse, laissant exprimer des arômes de petits fruits rouges comme la groseille, la framboise ainsi que de griotte.
Bouche : En bouche le vin se veut fruité sur le même registre aromatique qu'au nez, de plus sa structure tannique souple en fait un vin de plaisir.
Recommandations : A servir frais avec des volailles rôties, des grillades, une tourte à la viande, des escargots à l'alsacienne, avec les fromages.
Temperature de service : 10-12°C
Acidité : 0
Alcool : 12
Domaine Viticole Colmar se réserve le droit du millésime selon les disponibilités des stocks. Information sur simple demande.