Situation géographique : Depuis sa création en 1255, le patrimoine des vignobles des Hospices Civils s’est constitué au cours des siècles par des dons de bienfaiteurs et des legs. Il est aujourd’hui propriété des Hospices Civils Louis Pasteur. Le Domaine Viticole de la Ville de Colmar exploite ce prestigieux domaine pour élaborer des vins d’exception.
Robe : jaune paille
Nez : arômes floraux et de fruits
Bouche : souple, frais et fruité
Recommandations : Apéritif, saumon à l’oseille, sole à la crème, poulet aux épices, bouchée à la reine
Temperature de service : 8-10°C
Conservation : 3-5ans
Acidité : 0
Alcool : 12.5
Domaine Viticole Colmar se réserve le droit du millésime selon les disponibilités des stocks. Information sur simple demande.