Domaine de Colmar - Gewurztraminer Lieu-dit Altenbourg - moelleux - 2023 - 75 cl

Vins d'Alsace AOP - Gewurztraminer

• Situation géographique : Le lieu-dit Altenbourg, idéalement situé entre 225m et 250m sous le Grand Cru Furstentum, est sur une légère pente qui lui permet un ensoleillement homogène.
• Sol : Son terroir est composé de sols marno-calcaires riches en cailloux, qui confère au vin puissance et complexité.
• Robe : Robe jaune doré
• Nez : Il offre un nez intense de pétales de rose et de litchi.
• Bouche : En bouche, il est frais et vif, révélant des notes de vanille et de miel. Sa finale est persistante et élégante.
• Recommandations : Excellent à l'apéritif. La richesse des arômes et le côté sucré se marient particulièrement bien avec les plats épicés, les fromages forts, un riz sauté et son poulet ananas, croquettes de camembert, scampis curry/coco, munster.
• Temperature de service : entre 8° et 10°
• Conservation : entre 4 et 8 ans
• Alcool : 13.5%