Clos Saint-Jacques - Riesling - SEC - BIO - 2023 - 75 cl

Vins d'Alsace AOP - Riesling

• Robe : Jaune citronné aux reflets platines
• Nez : Exprime une structure aromatique élégante et intense, avec des notes de fleurs blanches et d’acacia
• Bouche : vif et frais sur les notes d’agrumes Vin sec et frais sur des notes d'agrumes et aux arômes de fleurs blanches. Attaque vive et fraîche, à l'équilibre parfait
• Recommandations : Escargots à l’Alsacienne, cuisses de grenouilles, matelote de poisson, écrevisses, sandre au Riesling, choucroute, coq au riesling, fromage de chèvre et brebis
• Temperature de service : entre 10 et 12°C
• Conservation : 2 à 5 ans
• Acidité : 0
• Alcool : 12.5