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Nos vins d'Alsace
Hospices de Colmar - Riesling - SEC - 2023 - 75 cl
Vins d'Alsace AOP - Riesling
- Robe : jaune citron avec des reflets platine
- Nez : Le Riesling “Hospices de Colmar” issu de terrain graveleux et bénéficiant d’un microclimat exceptionnel, développe des arômes de fleurs et d’agrumes typiques du cépage
- Bouche : Une attaque franche et vive, une belle structure et une pointe de gras confèrent à ce vin un équilibre et une persistance remarquable
- Le prestigieux domaine des "Hospices de Colmar" est un véritable patrimoine historique constitué par des dons de bienfaiteurs et des legs. Fondé en 1255, il demeure la propriété des hospices civils Loui...
Crémants d'Alsace - Riesling - Brut - 75 cl
Crémants d'Alsace AOP - Riesling
- Robe : De fines bulles et une robe jaune clair
- Nez : Frais et fruité révélant des notes d'agrumes, de citron frais et de noisettes
- Bouche : Attaque vive sur la fraîcheur, belle longueur sur des notes d'agrumes et une finale légèrement sur la noix
Grands Crus - SOMMERBERG - Riesling - 2018 - 75 cl
Grands Crus d'Alsace AOP - Riesling
- Robe : Belle robe jaune clair doré
- Nez : Nez sur des notes de fruits mûrs et d’agrumes ainsi qu’une touche minérale et de silex
- Bouche : Les arômes complexes et notes florales (tilleul) se mêlent aux notes minérales de type silex
Grands Crus - FLORIMONT - Riesling - Sec - 2023 - 75 cl
Grands Crus d'Alsace AOP - Riesling
- Robe : Robe jaune brillant
- Nez : Vin typé au fruité léger et aux notes d'abricot sec. Vibrant et élégant, le nez dévoile une touche citronnée, suivie de notes minérales.
- Bouche : Vif et frais. L'attaque se fait tout en finesse et en légèreté sur des arômes de fruits acidulés rappelant la pêche blanche. Doté d'une belle balance aromatique, le Riesling Florimont est expressif et racé, marqué sur des arômes d'agrumes et une pointe de minéralité
- Le Grand Cru Florimont s'étend sur les communes d’Ingersheim et de Katzenthal, sur une colline culminant à 308 m d’altitude. Il est exposé plein Est avec une partie au Sud, dans le petit vallon menant vers Niedermorschwihr. Son s...
Clos Saint-Jacques - Riesling - SEC - BIO - 2023 - 75 cl
Vins d'Alsace AOP - Riesling
- Robe : Jaune citronné aux reflets platines
- Nez : Exprime une structure aromatique élégante et intense, avec des notes de fleurs blanches et d’acacia
- Bouche : vif et frais sur les notes d’agrumes Vin sec et frais sur des notes d'agrumes et aux arômes de fleurs blanches. Attaque vive et fraîche, à l'équilibre parfait
Domaine de Colmar - Riesling - SEC - 2023 - 75 cl
Vins d'Alsace AOP - Riesling
- Robe : Jaune pâle, avec des reflets verts et brillants
- Nez : Grande finesse avec de subtils arômes fruités de citron, citronnelle, pamplemousse, pêche, poire, fruits compotés et floraux de fleurs blanches, tilleul, ortie blanche
- Bouche : Il est construit verticalement autour d’une belle vivacité que l’on apprécie du début jusqu’à la fin de la dégustation, le milieu de bouche étant marqué par l’ampleur et des notes citronnées
Domaine du Moulin de Dusenbach - Riesling - SEC - 2022 - 75 cl
Vins d'Alsace AOP - Riesling
- Robe : Jaune pâle, avec des reflets verts et brillants
- Nez : Grande finesse avec de subtils arômes fruités de citron, citronnelle, pamplemousse, pêche, poire, fruits compotés et floraux de fleurs blanches, tilleul, ortie blanche. En fonction de son sol, il développe des arômes minéraux
- Bouche : Sec et racé, il présente une belle fraicheur et vivacité que l'on apprécie du début jusqu’à la fin de la dégustation, le milieu de bouche étant marqué par l’ampleur
Domaine du Moulin de Dusenbach - Riesling Lieu-dit Schieferberg - SEC - 2023 - 75 cl
Vins d'Alsace AOP - Riesling
- Robe : jaune pâle, avec des reflets verts et brillants
- Nez : Grande finesse avec de subtils arômes fruités de citron, citronnelle, pamplemousse, pêche, poire et fleurs blanches
- Bouche : La bouche se distingue par une attaque franche, avec des notes d'agrumes. La finale se fond dans des notes de pamplemousse
Domaine du Moulin de Dusenbach - Riesling Grand Cru Sporen - 2019 - 75 cl
Grands Crus d'Alsace AOP - Riesling
- Robe : Jaune pâle
- Nez : Nez très complexe de fruits mûrs
- Bouche : Bouche très corsée, avec des notes minérales en milieu de bouche. Intense et généreux, notes de pêche, la finale est longue, vive, sur le pamplemousse
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