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Nos vins d'Alsace
Eaux de vie d'Alsace - Grande Réserve
- Autres - Mirabelle
- Robe : Pure et limpide
- Bouche : Très agréable en bouche l'eau de vie allie intensité et finesse.
- La mirabelle est une petite prune ronde de couleur jaune. Fruit répandu en Lorraine et dans le Nord de l'Alsace il donne l'une des eaux de vie les plus réputée.
Domaine du Moulin de Dusenbach - Crémant Brut Tradition - 75 cl
Crémants d'Alsace AOP - Pinot Blanc- Auxerrois-Pinot Noir
- Robe : Jaune intense avec de belles bulles
- Nez : Nez élégant droit et discret aux notes d'amandes et citronnées
- Bouche : L'attaque en bouche est fraîche avec des arômes de fruits blancs
Domaine du Moulin de Dusenbach - Gewurztraminer Grand Cru Kaefferkopf - 2020 - 75 cl
Grands Crus d'Alsace AOP - Gewurztraminer
- Robe : Jaune doré
- Nez : Nez franc sur le fruit, avec beaucoup de richesse et de concentration
- Bouche : Bouche douce, palais harmonieux, très bel équilibre soutenu par une acidité fondue.
En rupture
Domaine du Moulin de Dusenbach - Pinot Noir lieu-dit Rosenbourg - 2022 - 75 cl
Vins d'Alsace AOP - Pinot Noir
- Bouche : Vin puissant, sur la jeunesse, marqué par des notes boisées. Il s’ouvre ensuite sur des arômes de kirsch et de cerise noire. Finale sur les épices et des notes de poivre noir.
- Très beau potentiel de garde. Il est conseillé de carafer ce vin 2h avant de le servir.
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