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Nos vins d'Alsace
Eaux de vie d'Alsace - Grande Réserve
- Autres - Marc de Gewurztraminer
- Robe : Pure et limpide
- Nez : Arômes puissants du cépage Gewurztraminer
- Bouche : L'eau de vie par excellence en Alsace, on le retrouve à table en digestif, sur des sorbets arrosés ou des kougelhopfs glacés. Ce marc a un fruité généreux dominé par les notes de rose.
- La marc est formé par les résidus de raisin pressés après la vendange.
Eaux de vie d'Alsace - Grande Réserve
- Autres - Mirabelle
- Robe : Pure et limpide
- Bouche : Très agréable en bouche l'eau de vie allie intensité et finesse.
- La mirabelle est une petite prune ronde de couleur jaune. Fruit répandu en Lorraine et dans le Nord de l'Alsace il donne l'une des eaux de vie les plus réputée.
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